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燙青菜和鹽炒青菜吃膩了嗎?
想來點不一樣的蔬菜料理嗎?
這盤簡單的「奶香蔬菜茹」很適合這時挑嘴的你!
做法簡單,材料也不用講究,隨便冰箱的青菜和各種的香菇,都可以完成這道"奶香四溢"的料理哦~
【奶香蔬菜菇】
食材:
1.剩菜(青江菜、美生菜)
2.杏鮑茹切塊 (隨個人喜好)
3.無鹽奶油 (隨個人喜好)
4.蒜末 適量(可不加)
5.胡椒鹽 適量
做法:
1)把剩菜和杏鮑菇先水煮拿起,放一邊備用。
2)熱鍋,放一塊奶油待其融化,再把蒜末放入爆香。
3)把燙過的青菜和杏鮑菇放入鍋入,加適量胡椒鹽拌炒一下,即可盛盤。
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