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燙青菜和鹽炒青菜吃膩了嗎？

想來點不一樣的蔬菜料理嗎？

這盤簡單的「奶香蔬菜茹」很適合這時挑嘴的你！

做法簡單，材料也不用講究，隨便冰箱的青菜和各種的香菇，都可以完成這道"奶香四溢"的料理哦~

 

 

【奶香蔬菜菇】

食材：

1.剩菜(青江菜、美生菜)

2.杏鮑茹切塊  (隨個人喜好)

3.無鹽奶油 (隨個人喜好)

4.蒜末 適量(可不加)

5.胡椒鹽 適量

 

做法：

1)把剩菜和杏鮑菇先水煮拿起，放一邊備用。

2)熱鍋，放一塊奶油待其融化，再把蒜末放入爆香。

3)把燙過的青菜和杏鮑菇放入鍋入，加適量胡椒鹽拌炒一下，即可盛盤。

 

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