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天氣一冷,就想吃有點熱熱辣辣的火鍋湯,光喝湯就可以逼出大汗,寒氣退散,特別爽快!
其實好吃的泡菜豆腐鍋,非常簡單,只要備妥三樣主要食材:「海鮮湯塊」、「泡菜」、「豆皮」,
就可以變出一大鍋激似X媽湯頭的泡菜豆腐鍋,
順便清一清冰箱的剩菜,實在是太棒啦!趕快動作試看看!
主角一:康寶海鮮湯塊。
康寶還有出雞湯塊、排骨湯塊、香茹等湯塊,要選"海鮮"湯塊,只需小小1塊即可。
主角二:泡菜。
泡菜的話,就隨便買了,沒有一定什麼品牌,唐雅是買好市多韓國泡菜,超大一盒,用得很開心!
主角三:豆皮。
隨便的豆皮就可以了。
步驟一:把冰箱想要出清的剩菜整理出來。
步驟二:可以添加自己喜愛的食材,如米血糕、貢丸、蛋餃、魚餃、豆腐、肉片、蛋…之類的食材。
呵呵~這根本就不需要什麼廚藝的方便料理,也不需要加鹽巴,全部把食材扔一扔到鍋裡煮熱,就可以食用,
老公說激似X媽的海鮮豆腐鍋,真的是又香又辣又好吃,馬上全家即可飽餐一頓。
ps:泡菜鍋要好吃,就是泡菜和泡菜汁要多加一些!
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