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蝦米!肥肥胖胖到不像話的白蘿蔔,一根5元,有夠便宜,買下2大根回家料理吧!

蘿蔔最簡單的料理就是蘿蔔排骨湯吧~主婦們不用花太多心思,就可以熱騰騰上桌,

大碗便宜擱滿意,溫暖全家人的胃。

 

【蘿蔔排骨湯】

《食材》

1.白蘿蔔 1根

2.排骨 7~8塊 

3.鹽巴 少許

4.白胡椒粉 少許

 

《調味料》

1.香油 幾滴

2.香菜 少許

 

《做法》

1))排骨川燙。

2)白蘿蔔切丁。

3)把白蘿蔔、排骨、鹽巴、白胡掓粉,一同放入水鍋內煮。

4)水滾後再稍微小火燉一下,讓蘿蔔軟爛一些。

5)熄火,放入幾滴香油和香菜,風味更佳。

 

 

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