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蝦米!肥肥胖胖到不像話的白蘿蔔,一根5元,有夠便宜,買下2大根回家料理吧!
蘿蔔最簡單的料理就是蘿蔔排骨湯吧~主婦們不用花太多心思,就可以熱騰騰上桌,
大碗便宜擱滿意,溫暖全家人的胃。
【蘿蔔排骨湯】
《食材》
1.白蘿蔔 1根
2.排骨 7~8塊
3.鹽巴 少許
4.白胡椒粉 少許
《調味料》
1.香油 幾滴
2.香菜 少許
《做法》
1))排骨川燙。
2)白蘿蔔切丁。
3)把白蘿蔔、排骨、鹽巴、白胡掓粉,一同放入水鍋內煮。
4)水滾後再稍微小火燉一下,讓蘿蔔軟爛一些。
5)熄火,放入幾滴香油和香菜,風味更佳。
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