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老公早餐想吃薯餅,外面薯餅一片約10元~15元,早餐店為節省時間和顧及美味,必需使用「油炸」的方式烹調,
秉持唐雅家「健康、經濟」的食用原則,"外食"是逼不得已的例外,"油炸食物"還是儘量杜絕,
所以,老公說要吃薯餅,二話不說,買上去好市多採買!
有沒有搞錯,好市多一大排的著餅,重量1.2公斤,20片著餅,台幣89元,換算一片約4.45元,真划算!
馬上,一長條入荷帶走!
薯餅的烹調很簡單,把著餅放入烤箱,正烤5-7分左右,再翻面烤5分鐘左右,即可食用,
烘烤的食物,熱量較能控制,不易產生自由基,也比較健康呢~
烘烤出來的薯餅,雖然沒有油炸的酥脆,但美味仍然不減,灑點胡椒鹽或擠些蕃茄醬,就很好吃囉~
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